农家版的美味尖椒炒肉,软嫩鲜香,你get到了吗

2020-09-17 10:24   来源: 互联网    阅读次数:3633

在南方,当谈到用新鲜香味做饭的时候,我相信大多数人都能说出一些美味的菜肴。


虽然有些人不会做饭,但丈夫、妻子、父亲、母亲总是做饭的主人。


他们用美味的食物来征服家人的味蕾,用食物来增强家人的感情,每次吃饭时,全家人都吃美味的食物,谈笑风生,开心快乐。


事实上,在农场院子里,这种幸福洋溢的景象并不少见,让这些场景增添光彩,没有什么比家庭烹饪更重要了。


就像今天共享的非常简单的辣辣椒油炸肉一样,它主要是用猪肉和胡椒做的,主要的烹饪时间大约是 8 分钟。


不要看它的原料很简单,炒时间很短,但是如果你想让整个食物变得柔软、柔软和芬芳,它也需要掌握一些烹饪技巧。


如果你也对今天的小油炸农场感兴趣,你不妨看看它是怎么煮熟的,并希望能喜欢它。


辣椒炒肉


原料:180 克三层脂肪和两层薄猪肉,8-12 个辣椒,40 个豆饼,8 个大蒜片。


( 辅料):牡蛎酱、料酒、盐、鸡精、醋、糖、淡酱油罐。


( 配料注):对于今天的美味来说,主体的味道是新鲜而辛辣的,如果你在家不太辣,你也可以把胡椒换成青椒油炸,味道相似,但后者有点淡,但味道仍然保持不变。

第一步:将猪肉切成 1.5 毫米厚的薄片,然后放入碗中,加入一汤匙牡蛎酱、一勺淡酱油、半汤匙烹饪酒,洗净双手,揉搓 30 秒,然后腌 8 分钟。


第二步:将胡椒粉洗好后,切下斜刀,放在一边。


第三步:在锅中加入少量油,预热 45 秒钟,将腌制的猪肉片倒入锅中,炒至油炸,整体形状呈轻微滚动状态。

第四步:然后将准备好的大蒜片和豆饼倒入锅中炒。


第五步:最后将胡椒倒入锅中,炒两分钟半,加入少许牡蛎酱、酒、盐、鸡精、糖、陈年醋调味,继续炒一分钟即可出锅品尝。


与今天的简单辣椒炒肉相比,它应该被认为是家常菜中一种很好的速食菜。它有简单的烹饪步骤、容易购买的食材、短时间的烹饪时间和辛辣的味道,我相信成品的味道现在肯定很受许多年轻人的欢迎。如果你对这种食物也很感兴趣,你最好自己在家尝一尝。




责任编辑:萤莹香草钟
分享到:
0
【慎重声明】凡本站未注明来源为"极客科技网"的所有作品,均转载、编译或摘编自其它媒体,转载、编译或摘编的目的在于传递更多信息,并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责。如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请在30日内进行!